počet porcí: neuvedeno

- 250
  ml mléko
- 200
  ml olej
- 3
  ks žloutek
- sůl
- 500
  g hladká mouka
- 1
  lžíce cukr
- 30
  g droždí
- 1
  kostka tvaroh
- 1
  ks vejce
- vanilkový cukr
- rozpuštěné máslo
- hnědý rum
- cukr na obalování

Postup přípravy receptu

Pripravime si kyn.testo. Po vykynutí z těsta kávovou lžičkou odkrajuji malé kousky, ty pak rukou vytvaruji na placičku, kterou plním a vytvořím malinkou buchtičku. S těstem se krásně pracuji, je takové mastnější a vůbec se nelepí na ruce ani pracovní plochu, takže není nutné vůbec podsypávat. Buchtičky jsou opravdu malé, z uvedené dávky by jich mělo být cca 100 +- Klademe na suchý plech a pečeme v rozehřáté troubě, až jsou na povrchu trošku růžové. Ihned po vytažení potíráme rozpuštěným máslem s rumem a obalujeme v cukru.