Do prsou uděláme 2 hlubší zářezy, do prvního zmuchláme kolečko salámu a do druhého vpěchujeme strouhaný sýr. Obalíme v mouce, vajíčku a ochucené strouhance. Pečeme velmi pozvolna asi 20 minut. Prsíčka jěště můžete vylepšit, když je trochu vytřete hořčicí nebo kečupem.