• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Skvělá kynutá ořechová bábovka nebo srnčí hřbet
Napište svůj komentář k receptu

Skvělá kynutá ořechová bábovka nebo srnčí hřbet

autor: Jana z VM
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Skvělá kynutá ořechová bábovka nebo srnčí hřbet
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 100
      g moučkový cukr
    • 4
      ks žloutek
    • 2
      dl mléko
    • 30
      g droždí
    • 1
      špetka sůl
    • máslo na potření
  • Nádivka
    • 200
      g ořechy mleté
    • 100
      g dětské piškoty mleté
    • 2
      dl mléko 1-2
    • cukr podle chuti

Postup přípravy receptu

1
Do přesáté polohrubé mouky, kterou jsme osolili špetkou soli, uděláme dolík, rozdrobíme droždí, zasypeme je cukrem a zalejeme vlažným mlékem. Než nám kvásek nabude rozpustíme máslo a necháme prochladnout. Přidáme je do těsta a nakonec přidáme žloutky a zpracujeme vařečkou těsto. Podle potřeby přidáme trochu mouky tak, aby těsto bylo vláčné a nelepilo se. Zaděláme čistou utěrkou a dáme na teplé místo kynout. Necháme kynout asi 3/4 hodiny, ještě jednou propracujeme a za půl hodiny těsto vyklopíme na vál.
2
Já jsem ukrojila polovinu těsta, rozválela do obdélníku, pokapala máslem a potřela ořechovou nádivkou, potom stočila a dala do vymazané bábovky. Druhou polovinu jsem natřela makovou nádivkou a dala do vymazaného srnčího hřbetu. Potřela oba výtvory máslem a dala upéct. Pekla jsem asi při 180 °C tak 20 minut - přesně nevím, ale asi tak, jak se peče kynuté těsto. Po upečení potřeme máslem a necháme trochu vychladnout, nakonec pocukrujeme.
3
Tento recept mám z časopisu "Lidové recepty".
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rýžový srnčí hřbet

Rýžový srnčí hřbet

Srnčí hřbet na liškách

Srnčí hřbet na liškách

Kynutá bábovka s kakaem

Kynutá bábovka s kakaem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Janušenka | 4. 6. 2012 13:46

    Taky by mě to zajímalo kolik toho másla příjde do těsta :-\

  • Anna Č. | 28. 2. 2012 15:23

    Kolik másla přijde do těsta? Děkuji za odpověď. :-P

  • sofka
    sofka | 20. 2. 2011 18:14

    Jedničková záležitost ,moc dobrá. :-)

  • Pája | 13. 4. 2007 13:20

    Tak jsem ji zkoušela od té doby dělat ještě 2x a ani jednou se mi už nepovedla. Těsto mi vůbec nevykynulo, jednou letělo do koše a podruhé z toho byla nevzhledná placka. Přestože jsem byla nadšená z prvního pokusu, tak recept skončil ve skartovačce.

  • Pája | 26. 3. 2007 08:46

    Bábovku jsem pekla, byla dobrá, ale těsto bylo na náš vkus málo sladké. Příště přidám víc cukru. Plnila jsem strouhaným perníkem smíchaným s kakaem a cukrem, pokapané rozpuštěným máslem.

  • Alena Rippelová | 24. 3. 2007 09:54

    Tímto vás zdravím. Pekla jsem váš recept a byl vzkudku dobrý. Děti si bábovku nakrájeli ochutnali, a na mě nezbylo. Mami měla jsi moc dobrou bábovku promin nezblo na tebe,odkud máš recept je fakt mooooc dobrá. Píšu vám 1*, a děti 1*.Alena

  • Jana z VM | 11. 5. 2006 06:44

    Airan, je to opravdu velmi, velmi dobré, ještě včera jsem zachránila jeden kousíček a pořád to bylo krásně vláčné a voňavé. Určitě Vás to nezklame:o))

  • Airan | 10. 5. 2006 18:57

    Jani, s vasimi recepty mam dobre zkusenosti, verim, ze i tento nezklame:-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Bábovky Nejlepší dezerty
Moučníky Bábovky Dopolední svačina Svačina Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Dětské piškoty Droždí Máslo Mléko Moučkový cukr Ořechy Polohrubá mouka Sůl Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Špagety s bazalkou

Špagety s bazalkou

Jogurtovo-mrkvový koláč s mákem

Jogurtovo-mrkvový koláč s mákem

Vepřové maso na paprice

Vepřové maso na paprice

Kakaové řezy s piškoty

Kakaové řezy s piškoty

Výborné koblížky z trouby

Výborné koblížky z trouby

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

Apple crumble

Apple crumble

Lokše (langoše)

Lokše (langoše)

Babičky škvarkoví šneci

Babičky škvarkoví šneci

Doporučujeme

110 minut
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Poslední sledované recepty

31
Šneci z remosky - na slano
Šneci z remosky - na…
22
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
20
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
19
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s…
18
Kuřecí vývar II.
Kuřecí vývar II.

Zajímavé články

Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
AHA.cz Místo svatby rozchod? První slova Rolins k Nedvědově známosti

Místo svatby rozchod? První slova Rolins k Nedvědově známosti

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz 10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

Blesk pro ženy Denní horoskop na pondělí 28. 7. 2025: Kdo získá nabídku snů a kdo se zamotá do lži?

Denní horoskop na pondělí 28. 7. 2025: Kdo získá nabídku snů a kdo se zamotá do lži?

Ženy.cz Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Blesk.cz Smrt herce Jiřího Krampola (†87): Nestihl dopsat závěť!

Smrt herce Jiřího Krampola (†87): Nestihl dopsat závěť!

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz 6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Další doporučené recepty:

Skřivánci na niti
Skřivánci na niti
Skvělá bábovka
Skvělá bábovka
Skvělá italská pizza
Skvělá italská pizza
Skvělá marináda na maso
Skvělá marináda na maso
Skvělá omáčka na špagety
Skvělá omáčka na špagety
Skvělá pasta na pizzu
Skvělá pasta na pizzu
  • Recepty.cz
  • Skvělá kynutá ořechová bábovka nebo srnčí hřbet
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact