• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Skotská vejce II.
Napište svůj komentář k receptu

Skotská vejce II.

autor: barus.v
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Skotská vejce II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • sůl
    • 3
      česnek
    • 60
      g hladká mouka
    • 6
      vejce
    • 100
      ml mléko
    • 3
      rohlík 2-3
    • 70
      g strouhanka
    • pepř mletý
    • 500
      g vepřové maso
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Čtyři vejce uvaříme natvrdo. Mleté maso dáme do větší mísy a dobře propracujeme se zbylými 2 vejci, solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Rohlíky nakrájíme na kostičky, navlhčíme vodou nebo mlékem a také vmícháme do těsta. Masovou směs rozdělíme na čtyři části, z každé uděláme placku, do středu položíme vařené vejce a pevně do masa zabalíme. V misce metlou rozšleháme 2 vejce, mléko a hladkou mouku. Připravená obalená vejce v této kaši namočíme a obalíme ve strouhance. Obalená vejce vkládáme do rozpáleného oleje a pomalu smažíme asi 8 minut. Pak je přendáme na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.

RADA: Připravte si velikonoční menu z jehněčího masa!

2
Výbornou přílohou jsou vařené nebo pečené brambory a zeleninový salát.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Skotská vejce

Skotská vejce

Skotská vejce podle The Real Meat Society

Skotská vejce podle The Real Meat…

Vejce s nakládanou kapií

Vejce s nakládanou kapií

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Oldřich Gargulák | 23. 10. 2008 14:07

    Martine, nechme to bejt! Volal jsem do závodky kde to před 20. lety vařili, jak se jmenuje vejce v sekané? Prý "Pštrosí vejce". A jak, dyž se to smaží?"To neděláme!" Takže, co takhle SMAŽENÁ PŠTROSÍ VEJCE? Ale spíš sem z toho teď udělal pštrosí guláš :-)... Když nevím co s časem tak vyberu žloutek a vejce plním míšeninkami (dobrá je např. žloutek se sardelí), po Velikonocích dávám do každého druhého pštrosa neloupané vejce. Zkoušel jsem vyfouklé skořápky plnit ochuceným palačinkovým těstem. Bylo by to výborné, až na maličkost, že to nešlo loupat :o)

  • Martin Hyka | 22. 10. 2008 21:37

    hm, v tom případě by se tento recept měl jmenovat Pštrosí vejce IV. a nevím jak mám říkat tomu co jsem si do teď myslel, že jsou pštrosí vejce :-((

  • Oldřich Gargulák | 20. 10. 2008 22:00

    Já si to myslím taky, ale mrkni na: Pštrosí vejce,Pštrosí vejce II., Pštrosí vejce III.

  • Martin Hyka | 20. 10. 2008 21:48

    Pštrosí vejce se neobalují v trojobalu a nesmaží se nýbrž peče v troubě

  • Oldřich Gargulák | 20. 10. 2008 19:50

    PŠTROSÍ VEJCE

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Uzeniny & mleté maso Masové kuličky
Maso Vepřové Večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Mléko Olej Pepř mletý Rohlík Strouhanka Sůl Vejce Vepřové maso
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Polská polévka z červené řepy

Polská polévka z červené řepy

Jahodové řezy VII.

Jahodové řezy VII.

Segedínský guláš III.

Segedínský guláš III.

Barvená velikonoční vejce v cibulových slupkách

Barvená velikonoční vejce v…

Sladké zapečené těstoviny s tvarohem

Sladké zapečené těstoviny s tvarohem

Vaječná omeleta se zeleninou

Vaječná omeleta se zeleninou

Dietní buchta

Dietní buchta

Fantastické sušenky KOKA

Fantastické sušenky KOKA

Bramborové knedlíky s vekou

Bramborové knedlíky s vekou

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

198
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
46
Salámová česnečka se zeleninou
Salámová česnečka se…
45
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest ve slanině -…
40
Rajská polévka (nejen) s fazolemi
Rajská polévka (nejen) s…
36
Krémová houbová polévka
Krémová houbová polévka

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

SportRevue.cz Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

  • Recepty.cz
  • Skotská vejce II.
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact