Těsto rozválíme o výšce asi 3-4 mm, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme krupicovým cukrem, skořicí a rozinkami. Těsto zavineme do ruličky a nakrájíme. Pokládáme na vymazaný plech a potřeme vajíčkem.
2
Pečeme na 200 °C dozlatova. Upečené závitky posypeme moučkovým cukrem.