Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Skopová šórba

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Skopová šórba
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g fazole
    • sůl
    • 400
      g skopové maso
    • 100
      g pórek
    • 0,50
      lžička pálivá paprika
    • 0,50
      lžička kari
    • 1
      kelímek bílý jogurt

Postup přípravy receptu

1
Fazole přes noc namočíme. Druhý den je dolijeme vodou a vaříme do poloměkka. Přidáme na kousky pokrájené skopové maso, osolíme a vaříme. Asi 15 minut před dovařením přidáme pórek nakrájený na kolečka a dochutíme paprikou a kari kořením.
2
Do hotové polévky nakonec můžeme vmíchat jogurt.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Sebastian Popescu | 6. 4. 2012 22:54

    Názov pochádza z arabskej kychyne, kde tak isto, ako teraz v Rumunsku, sa volá "čorba" a je to názov pre zeleninovú polievku. Rozhodne neobsahuje fazulu! Obdoba tejto polievky existuje aj v niektorých státoch bývalej Juhoslávie.

  • Simča S.
    Simča S. | 6. 4. 2012 20:16

    Laděnko, z jakého jazyka je to "šórba"? Já totiž znám "čorba", což je v bulharštině polévka, tak mne to zaujalo... Díky, Simča

Kategorie: Polévky Maso Skopové
Polévky Oběd Večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Fazole Kari Pálivá paprika Pórek Skopové maso Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme