Vložit recept
Sirup z červené řepy
autor: aknesad
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
3ks červená řepa 700 g
-
1,50kg cukr
-
30g kyselina citronová
-
2lžíce citronová šťáva
-
1ks malinová tresť
-
Postup přípravy receptu
1
Syrovou řepu nastrouháme, dolijeme 2 l vody a od bodu varu vaříme 25 minut. Necháme 2 hodiny louhovat, pak zcedíme, přidáme cukr, tresť, citronovou kyselinu a štávu, mícháme do rozpuštění.
2
Nalijeme do sklenic a dáme do lednice.
3
Vydrží asi 2-3 měsíce, pokud se do té doby nevypije.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená řepa
Citronová šťáva
Cukr
Kyselina citronová
Malinová tresť
