Listové těsto vyválíme na tenkou placku. Dobře ji potřeme rozšlehaným vajíčkem (až do krajů). Na těsto nasypeme různé druhy koření - na část placky dáme například grilovací koření, na jinou část kari, na další oříšky nebo kmín se solí, mák, sladkou papriku, pálivou papriku. No prostě co vás napadne.
2
Pak rádýlkem placku nakrájíme na čtverečky cca 2x2 cm (nebo i jiné tvary, to nechám na vaší fantazii). Čtverečky pak přendáme na plech s pečícím papírem a v troubě pečeme cca 10 minut na 180 °C (pozor na ty paprikové, rádi se připalují :-)). Nejlepší je sníst je ještě ten den, ale myslím, že to nebude problém :-).
Zbyl mi kousek listového těsta...,já sypal solí a sezamem...
Vlasta Hladíková
|7. 1. 2009 14:05
To máte pravdu, zlepšovákům se meze nekladou
Miroslava Severová
|5. 1. 2009 13:04
Dávám inovaci k tomuto receptu, dělám tak i jiné slané pečivo - těsto na vále rozválím, namotám na váleček a přenesu na plech vyložený pečícím papírem. Teprve tam pak potřu vejcem posypu dle fantazie a krájím na různé tvary. Určitě to bude rychlejší, než čtvereček po čtverečku přenášet.