Name: Semínkové krekry
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g lněná semínka; 50 g dýňová semínka; 50 g slunečnicová semínka; 30 g sezam; 0.25 lžička sůl; 1 lžíce mouka; 175 ml voda; 2 lžíce olivový olej; 2 lžička petrželka

Suroviny

4 porce

- 100
  g lněná semínka
- 50
  g dýňová semínka
- 50
  g slunečnicová semínka
- 30
  g sezam
- 0,25
  lžička sůl
- 1
  lžíce mouka lněná
- 175
  ml voda
- 2
  lžíce olivový olej
- 2
  lžička petrželka

Postup přípravy receptu

Předehřejte si troubu na 160 °C. V menší míse si smíchejte všechny ingredience. Míchejte asi 1 minutu, nebo dokud nebude mít směs mazlavou konzistenci.

RADA: VIDEO, jak na domácí pizzu!

Připravte si klasický plech a 2 archy pečicího papíru. Prvním archem vyložte plech. Na něj doprostřed přesuňte semínkovou směs, na ni položte druhý pečicí papír a válečkem ji rozválejte po celé ploše. V krajích si pomáhejte rukama. Horní pečicí papír opatrně sloupněte a placku dejte péct, asi 25 minut.

Korpus nakrájejte či nalámejte na kusy a krekry vraťte na 5 minut do trouby, okraje tak budou křupavější. Krekry nemusíte skladovat v ledničce, stačí je mít v uzavřené nádobě.

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.