Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Sekané houbové řízky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Sekané houbové řízky
Sekané houbové řízky
Sekané houbové řízky
Sekané houbové řízky
Sekané houbové řízky
Sekané houbové řízky
Sekané houbové řízky
Sekané houbové řízky
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • cibule
    • 30
      g máslo
    • sůl
    • 500
      g čerstvé houby
    • 2
      ks vejce
    • 50
      ml mléko
    • pepř mletý
    • petrželka rozsekaná
    • žemle
    • 30
      g tuk na smažení
    • 50
      g krupice
  • Na obalení
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • vejce
    • 2
      lžíce strouhanka

Postup přípravy receptu

1
Očištěné, omyté a na plátky nakrájené houby dusíme cca 10 min. na másle s jemně nasekanou cibulí, přidáme v mléce namočenou, vymačkanou žemli, vejce, sůl, pepř, petrželku a zahustime krupicí.
2
Po vychladnutí tvoříme ploché, malé řízky, které obalujeme v mouce, vejci a strouhance.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Anonym | 17. 11. 2007 11:42

    Velmi aktuální recept, když mrznen a padá sníh.

Kategorie: Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Cibule Hladká mouka Krupice Máslo Mléko Pepř mletý Petrželka Strouhanka Sůl Tuk Vejce Žemle

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Sekaná z cukety na plechu
Sekaná z cukety na plechu
Sekaná z ovesných vloček
Sekaná z ovesných vloček
Sekaná z rybího masa
Sekaná z rybího masa
Sekané karbanátky
Sekané karbanátky
Sekané řízky Cordon bleu
Sekané řízky Cordon bleu
Sekané znojemské biftečky
Sekané znojemské biftečky