Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Sekaná v županu

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Sekaná v županu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 750
      g vepřová plec Mletá
    • 2
      ks žemle
    • 1
      šálek mléko
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý (Koření můžete přidat dle vlastní chuti - majoránka...)
    • listové těsto

Postup přípravy receptu

1
Maso smícháme s rozetřeným česnekem, pokrájenou cibulí, vajíčkem, solí, pepřem(kořením) a rozmočenou žemlí v mléce, pořádně propracujeme a vytvoříme šišku, kterou zabalíme do vyváleného plátu z listového těsta. Potřeme vejcem, pečeme v pekáčku s pečicím papírem asi 40 minut v předehřáté troubě. Když hodně (rychle) červená, přikryjeme ji alobalem.
2
Před pečením můžeme ozdobit sezamovými semínky, pásky listového těsta...

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • valentina | 2. 2. 2013 22:10

    :-X

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Karbanátky
Maso Mleté Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Listové těsto Mléko Pepř mletý Sůl Vejce Vepřová plec Žemle

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme