• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Sekaná podle Itala
Napište svůj komentář k receptu

Sekaná podle Itala

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 70
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 350
      g mleté maso - hovězí
    • 2
      ks rohlík
    • 1
      šálek mléko
    • 1
      ks cibule
    • 50
      g mortadela nebo šunkový salám
    • 1
      lžíce houby žampiony - pokrájené
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžička majoránka
    • sůl
    • 20
      plátek anglická slanina 15-20, na obložení formy na srnčí hřbet

Postup přípravy receptu

1
Formu na srnčí hřbet vyložíme pečicím papírem a ten poklademe celý slaninou. Z mletého masa, žemlí rozmočených v mléce, pokrájené cibule a mortadely, vajec, majoránky, soli, pepře, hub a petrželky vymícháme směs. Tu vmačkáme do vyložené formy a zakryjeme slaninou.
2
Pečeme při 160 stupních 30 minut, pak asi 20 minut na 200 stupňů dopečeme kůrčičku.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sekaná z biochovu podle The Real Meat Society

Sekaná z biochovu podle The Real Meat…

Pečená sekaná na houbách

Pečená sekaná na houbách

Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne

Nejlepší sekaná na světě, která…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Renlová Iveta | 21. 12. 2016 07:57

    Byla výborná. Určitě jí budu dělat častěji.

  • Maria Domanska | 12. 4. 2015 21:05

    Dokonala pochoutka. Doporucuji vyzkouset a zamilujete si ji jako my.

  • Šárová | 4. 3. 2014 12:49

    Byla prostě skvělá! Jen doufám, že nad tou co jsem zvyklá péct, nezačnou chlapi ohrnovat nos, když jsem je tou slaninkovou tak namlsala.

  • Slávka D. | 9. 3. 2013 20:17

    Měla jsem mletou-mix,žampiony tři malý a salám obyč šunkový.Sekaná byla skvělá,snědli jsme jí na posezení s bramborovou kaší.Děkuji

  • Zdeněk Pavlík | 8. 12. 2012 14:31

    Našel jsem zde jednu malou leč podstanou chybu! Je pro nás malá a zárověň tak dobrá, že bych jí spořádal sám :-D .

  • Simona Žídková | 16. 5. 2012 17:43

    Děkuji za nový a výborný recept na sekanou. Mortadelu jsem sehnala pouze pepřovou, byla pikantní, ale chuť sekané nezkazila.

  • Renda | 6. 4. 2012 14:08

    Je nejlepší, určitě zkuste a uvidíte. Já si snad pořídím dva srnčí hřbety aby jí bylo víc než na jeden oběd.

  • Majka | 3. 12. 2011 18:11

    <3 :-* :-P absolutně bez chybičky, byla pryč okamžitě

  • kazanka | 20. 9. 2011 08:23

    Do sekané jsem dávala vepřovou šunku a žampiony ve slaném nálevu, až ted jsem zjistila, že vejce měla být dvě a já dala jen jedno. Už při pečení ohromně voněla opečenou slaninou a také tak chutnala. Stoprocentně sekanou zase brzy udělám.

  • Irča | 9. 8. 2011 17:44

    Děkuji za výborný recept na skvělou sváteční sekanou :-* :-) .

  • J a J | 10. 6. 2011 21:50

    Téměř dokonalost sama... <3 <:-)

  • pavlina prochazkova | 5. 4. 2010 03:28

    Tak tento recept musím komentovat, dělala jsem již asi před měsícem na přítelovo přání a musím říct, že výborné a to jinak nemusím sekanou z mletého masa - opravdu pochoutka, jen jsem pekla o něco déle - cca o 15 minut.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Večeře Pečení Itálie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Cibule Houby Majoránka Mléko Mleté maso - hovězí Mortadela Rohlík Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Brokolicový salát s nivou II.

Brokolicový salát s nivou II.

Koláčky ze 100% tuku

Koláčky ze 100% tuku

Levný houskový knedlík

Levný houskový knedlík

Ovocná mísa

Ovocná mísa

Mrkvová-pažitková pomazánka

Mrkvová-pažitková pomazánka

Makovec V.

Makovec V.

Koláč s kuřecím masem a olivami

Koláč s kuřecím masem a olivami

Bramborový knedlík s vejcem a slaninou

Bramborový knedlík s vejcem a slaninou

Biskupský chlebíček - hrnkový

Biskupský chlebíček - hrnkový

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

39
Čokoládové cupcaky s mascarpone krémem
Čokoládové cupcaky s…
17
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
14
Quinoa - jako příloha nebo zavářka do polévek
Quinoa - jako příloha…
12
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
12
Bůčková pomazánka
Bůčková pomazánka

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Blesk pro ženy Denní horoskop na pondělí 13. 10. 2025: Kdo se bude muset vyrovnat s odmítnutím a komu se dnes zhroutí iluze?

Denní horoskop na pondělí 13. 10. 2025: Kdo se bude muset vyrovnat s odmítnutím a komu se dnes zhroutí iluze?

Ženy.cz Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Blesk.cz Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Kartářka o novém týdnu: Šokující zpráva a nemilé překvapení! Komu se nebude dařit?

Kartářka o novém týdnu: Šokující zpráva a nemilé překvapení! Komu se nebude dařit?

Další doporučené recepty:

Sekaná jako roštěná
Sekaná jako roštěná
Sekaná pečeně plněná vejci
Sekaná pečeně plněná vejci
Sekaná pečeně s paprikou
Sekaná pečeně s paprikou
Sekaná pro Otesánky
Sekaná pro Otesánky
Sekaná roláda se slaninovou smaženicí
Sekaná roláda se slaninovou smaženicí
Sekaná s brokolicí
Sekaná s brokolicí
  • Recepty.cz
  • Sekaná podle Itala
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact