• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Sekaná podle Itala
Napište svůj komentář k receptu

Sekaná podle Itala

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 70
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
Sekaná podle Itala
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 350
      g mleté maso - hovězí
    • 2
      ks rohlík
    • 1
      šálek mléko
    • 1
      ks cibule
    • 50
      g mortadela nebo šunkový salám
    • 1
      lžíce houby žampiony - pokrájené
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžička majoránka
    • sůl
    • 20
      plátek anglická slanina 15-20, na obložení formy na srnčí hřbet

Postup přípravy receptu

1
Formu na srnčí hřbet vyložíme pečicím papírem a ten poklademe celý slaninou. Z mletého masa, žemlí rozmočených v mléce, pokrájené cibule a mortadely, vajec, majoránky, soli, pepře, hub a petrželky vymícháme směs. Tu vmačkáme do vyložené formy a zakryjeme slaninou.
2
Pečeme při 160 stupních 30 minut, pak asi 20 minut na 200 stupňů dopečeme kůrčičku.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sekaná z biochovu podle The Real Meat Society

Sekaná z biochovu podle The Real Meat…

Pečená sekaná na houbách

Pečená sekaná na houbách

Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne

Nejlepší sekaná na světě, která…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Renlová Iveta | 21. 12. 2016 07:57

    Byla výborná. Určitě jí budu dělat častěji.

  • Maria Domanska | 12. 4. 2015 21:05

    Dokonala pochoutka. Doporucuji vyzkouset a zamilujete si ji jako my.

  • Šárová | 4. 3. 2014 12:49

    Byla prostě skvělá! Jen doufám, že nad tou co jsem zvyklá péct, nezačnou chlapi ohrnovat nos, když jsem je tou slaninkovou tak namlsala.

  • Slávka D. | 9. 3. 2013 20:17

    Měla jsem mletou-mix,žampiony tři malý a salám obyč šunkový.Sekaná byla skvělá,snědli jsme jí na posezení s bramborovou kaší.Děkuji

  • Zdeněk Pavlík | 8. 12. 2012 14:31

    Našel jsem zde jednu malou leč podstanou chybu! Je pro nás malá a zárověň tak dobrá, že bych jí spořádal sám :-D .

  • Simona Žídková | 16. 5. 2012 17:43

    Děkuji za nový a výborný recept na sekanou. Mortadelu jsem sehnala pouze pepřovou, byla pikantní, ale chuť sekané nezkazila.

  • Renda | 6. 4. 2012 14:08

    Je nejlepší, určitě zkuste a uvidíte. Já si snad pořídím dva srnčí hřbety aby jí bylo víc než na jeden oběd.

  • Majka | 3. 12. 2011 18:11

    <3 :-* :-P absolutně bez chybičky, byla pryč okamžitě

  • kazanka | 20. 9. 2011 08:23

    Do sekané jsem dávala vepřovou šunku a žampiony ve slaném nálevu, až ted jsem zjistila, že vejce měla být dvě a já dala jen jedno. Už při pečení ohromně voněla opečenou slaninou a také tak chutnala. Stoprocentně sekanou zase brzy udělám.

  • Irča | 9. 8. 2011 17:44

    Děkuji za výborný recept na skvělou sváteční sekanou :-* :-) .

  • J a J | 10. 6. 2011 21:50

    Téměř dokonalost sama... <3 <:-)

  • pavlina prochazkova | 5. 4. 2010 03:28

    Tak tento recept musím komentovat, dělala jsem již asi před měsícem na přítelovo přání a musím říct, že výborné a to jinak nemusím sekanou z mletého masa - opravdu pochoutka, jen jsem pekla o něco déle - cca o 15 minut.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Večeře Pečení Itálie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Cibule Houby Majoránka Mléko Mleté maso - hovězí Mortadela Rohlík Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Brokolicový koláč

Brokolicový koláč

Rebarborový dort II.

Rebarborový dort II.

Vajíčková pomazánka VI.

Vajíčková pomazánka VI.

Rychlý lahodný tvarohový koláč

Rychlý lahodný tvarohový koláč

Sušenky z ovesných vloček s kokosem

Sušenky z ovesných vloček s kokosem

Houbovo-smetanová krkovička

Houbovo-smetanová krkovička

Krůtí chilli con carne

Krůtí chilli con carne

Kuřecí se smetanou a špenátem

Kuřecí se smetanou a špenátem

Mrkvovo-banánové smoothie

Mrkvovo-banánové smoothie

Doporučujeme

45 minut
Bramboračka s bylinkovými noky

Bramboračka s bylinkovými noky

30 minut
Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňková zavařenina s vanilkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Višňový koláč s čokoládou

Višňový koláč s čokoládou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

Poslední sledované recepty

38
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
33
Dýňová tortila
Dýňová tortila
30
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
24
Dušené kuře (králík) s cizrnou
Dušené kuře (králík) s…
21
Jogurtová zálivka s česnekem a kari
Jogurtová zálivka s…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů, proč ji jíst každý den, plus svěží recepty
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů,…
Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z cupcakes. Všechno se naučila úplně sama!
Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z…
Nejlepší saláty z těstovin: Vyzkoušejte tuňákový, s červenou řepou nebo zdravý tabouleh
Nejlepší saláty z těstovin: Vyzkoušejte tuňákový,…
Letní recepty s melounem: Využít se dá do dezertů, salátů i ke grilovanému masu a sýrům
Letní recepty s melounem: Využít se dá do dezertů…
AHA.cz Mareš už se rozhodl! Monice zbude prázdný dům

Mareš už se rozhodl! Monice zbude prázdný dům

Mimibazar Vyzkoušeli jste: S jistotou každý den. Absorpční kalhotky MoliCare® Lady překvapily pohodlím i funkč

Vyzkoušeli jste: S jistotou každý den. Absorpční kalhotky MoliCare® Lady překvapily pohodlím i funkč

Dáma.cz Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Blesk pro ženy Nejluxusnější večírek ve Varech: Kdo oblékl nejkrásnější šaty na UniCredit party?

Nejluxusnější večírek ve Varech: Kdo oblékl nejkrásnější šaty na UniCredit party?

Ženy.cz Jak se v létě cítit sexy ve svém těle? Nemusíte hubnout do plavek, stačí se řádně hýčkat!

Jak se v létě cítit sexy ve svém těle? Nemusíte hubnout do plavek, stačí se řádně hýčkat!

Blesk.cz Svůdná bondgirl Caterina Murinoová se stane maminkou: Ve 47 letech první miminko!

Svůdná bondgirl Caterina Murinoová se stane maminkou: Ve 47 letech první miminko!

SportRevue.cz FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

Maminka.cz Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na červenec: Komu hrozí úpal a koho potrápí zažívací potíže?

Velký horoskop zdraví na červenec: Komu hrozí úpal a koho potrápí zažívací potíže?

Další doporučené recepty:

Sekaná jako roštěná
Sekaná jako roštěná
Sekaná pečeně plněná vejci
Sekaná pečeně plněná vejci
Sekaná pečeně s paprikou
Sekaná pečeně s paprikou
Sekaná pro Otesánky
Sekaná pro Otesánky
Sekaná roláda se slaninovou smaženicí
Sekaná roláda se slaninovou smaženicí
Sekaná s brokolicí
Sekaná s brokolicí
  • Recepty.cz
  • Sekaná podle Itala
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact