Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Šči s brambory

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Šči s brambory
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks brambory
    • 1
      lžička majoránka
    • 1
      ks pórek
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks bobkový list
    • 2
      ks vařená vejce
    • 1
      l voda
    • masox
    • pepř mletý
    • sůl
    • petrželka

Postup přípravy receptu

1
Dobře očištěný a omytý pórek a oloupanou cibuli nakrájíme na nudličky a mírně osmahneme na másle. Zeleninu zasypeme moukou a ještě chvíli smažíme.
2
Pak zalijeme vodou, přidáme masox, oloupané a na drobné kostky nakrájené brambory, bobkový list a vaříme téměř doměkka.
3
Pak polévku okořeníme majoránkou a pepřem a dovaříme. Vejce rozpůlíme, půlky vložíme do talířů a zalijeme horkou polévkou.
4
Nakonec posypeme hrubě nasekanou petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Tatjana Vančurová | 7. 8. 2005 00:53

    Nechci šťourat, ale Šči je ruská polévka a nezbytná ingredience - kyselé zelí něco na způsob Zelňačky je možné připravit i z cerstvého zelí, ale zelí tam musí být!

  • Eva | 5. 10. 2004 08:42

    Výborná polévka, moc nám chutnala.

Kategorie: Polévky
Polévky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Cibule Hladká mouka Majoránka Máslo Masox Pepř mletý Petrželka Pórek Sůl Vařená vejce Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme