• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
Napište svůj komentář k receptu

Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 11
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks brokolice
    • 200
      g sušená šunka schwarzwaldská, plátky, cca
    • 200
      g mozzarella
    • 1
      stroužek česnek větší
    • 2
      ks vejce
    • strouhanka dle potřeby
    • sůl a pepř
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Brokolici rozebereme na růžičky a dáme krátce uvařit do mírně osolené vody (i s oloupaným košťálem). Pak scedíme, necháme okapat a zchladnout.
2
Mozzarellu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pokrájené růžičky brokolice a nastrouhaný košťál, jemně strouhaný česnek, 50-60 gramů drobně pokrájené schwarzwaldské šunky, vejce, opepříme a dle chuti maličko přisolíme (pozor na slanost šunky, někdo třeba sůl ani nepoužije).

RADA: Jak uvařit vejce, aby nepraskla?

3
Vše dobře promícháme a přisypeme čerstvou strouhanku, nejlépe z ne zcela tvrdých rohlíků, kterou směs zahustíme do konzistence, ze které se nám budou dobře tvarovat mokrou rukou válečky, o průměru cca 3,5-4 cm, které obalíme ve zbylých plátcích šunky.

RADA: Jak zpracovat staré pečivo?

4
Válečky smažíme v nepřilnavé pánvi s rozpáleným olejem ze všech stran dozlatova nebo je můžeme péct v předehřáté troubě na 180 stupňů, na pečícím papíru, dozlatova.
5
Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti (šťouchané, vařené, smažené) nebo se zeleninovým salátem či dipy dle chuti.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicový koláč z listového těsta

Brokolicový koláč z listového těsta

Brokolicový mix

Brokolicový mix

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Slané pečení Slané koláče a quiche Jednohubky
Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Česnek Mozzarella Olej Strouhanka Sůl Sušená šunka Vejce

Jak oloupat česnek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bramborový kuba

Bramborový kuba

Kiwi řezy

Kiwi řezy

Dresing hami mňami

Dresing hami mňami

Rychlá perníková roláda

Rychlá perníková roláda

Smetanová omáčka s hlívou ústřičnou

Smetanová omáčka s hlívou ústřičnou

Bílý roládový dort

Bílý roládový dort

Cereální hruškový / jablečný závin (štrůdl)

Cereální hruškový / jablečný závin …

Kachna s nádivkou - nejen velikonoční

Kachna s nádivkou - nejen velikonoční

Kachní prsa a bramborové suflé

Kachní prsa a bramborové suflé

Doporučujeme

30 minut
Kořeněná rýže s tuňákem

Kořeněná rýže s tuňákem

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

35 minut
Kapie plněné kuřecím masem

Kapie plněné kuřecím masem

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Jak oloupat česnek

Poslední sledované recepty

112
Chlebíčky s vejcem
Chlebíčky s vejcem
77
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
65
Vegetariánské karbanátky (rýžovo-zeleninové)
Vegetariánské karbanátky…
55
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
33
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Jak na dokonalé krevety? Od výběru přes loupání až po senzační recepty
Jak na dokonalé krevety? Od výběru přes loupání…
11 rajčatových polévek, které budete milovat. Ta ze školní jídelny jim nesahá ani po paty!
11 rajčatových polévek, které budete milovat. Ta…
Claudia Schiffer jedla v dětství stále dokola jedno jídlo. Do dietního jídelníčku byste ho asi nezařadili
Claudia Schiffer jedla v dětství stále dokola…
Večeře do půl hodiny na každý den v týdnu: A dokonce pro celou rodinu!
Večeře do půl hodiny na každý den v týdnu: A…
Nejlepší jídla na konec prázdnin: 10 receptů, které zvednou náladu smutným dětem a dodají energii unaveným rodičům
Nejlepší jídla na konec prázdnin: 10 receptů,…
AHA.cz Definitivní konec? Mareš bez Moniky mluví o životní změně

Definitivní konec? Mareš bez Moniky mluví o životní změně

Mimibazar Island: Země ohně a ledu

Island: Země ohně a ledu

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Macaulay Culkin slaví 45! V dětství byl stroj na peníze a oženil se v 18 letech. Co dělá dnes?

Macaulay Culkin slaví 45! V dětství byl stroj na peníze a oženil se v 18 letech. Co dělá dnes?

Ženy.cz Nesnáším lidi. Chci být sama, co je na tom špatně?

Nesnáším lidi. Chci být sama, co je na tom špatně?

Blesk.cz Tajná svatba Daniela Krejčíka s panem ředitelem: Splněný slib Aničce Slováčkové (†29)!

Tajná svatba Daniela Krejčíka s panem ředitelem: Splněný slib Aničce Slováčkové (†29)!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Blesk Horoskopy Tarotskop na září: Býci mají zvolnit, Lvy čeká výhra a Střelce potká nová láska

Tarotskop na září: Býci mají zvolnit, Lvy čeká výhra a Střelce potká nová láska

Další doporučené recepty:

Shortbread máslové sušenky
Shortbread máslové sušenky
Schované srdce
Schované srdce
Schované žampiony
Schované žampiony
Schwarzwaldská šunka se žampiony
Schwarzwaldská šunka se žampiony
Sicilská směs
Sicilská směs
Sicilská Velikonoční buchta
Sicilská Velikonoční buchta
  • Recepty.cz
  • Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact