Schovaný hermelín

Ali: vůbec se mě to nedotklo,já jsem jen přesně pochopila,že už jste si všimla,jaké kombinace mi chutnají a jen mě to rozesmálo.:o)

Jani, nemyslela jsem to ve zlém, což jste jistě pochopila, jen mi se mi to porád dralo ven a tak jsem to švihla na klávesnici.

Jídlo jsme měli skutečně včera k obědu a nemělo to chybu. Udělala jsem k tomu zelí. Hodnotím velkou 1!

Alenko: já si asi pokoj nedám nikdy,miluji tuto kombinaci-ať už v bramborovém těstě nebo v bramborákovém.Je to opravdu pochoutka a kdo je na stejné vlně jako jás těmito"sýrečky s charakter. a nezaměnitelnou vůní a chutí",tak jen doporučuji vyzkoušet.Dělám už spoustu let a vždy s obrovským úspěchem.:o)Poznámka: večeři jsem dnes zavrhla,ale jen z důvodu,že jsem pozvána jinam,takže určitě udělám příště.:o))

Tohle se mi velice libi, nejak se ted rozsypal pytel s vynikajicimi recepty, dekuji za dobry napad.

No toto vypadá velmi dobře už vím co zítra k obědu, díky za bezva nápad.

A nedá pokoj s těmi voňavými sýrečky a nedá. Taky dělám takhle bramboráky, ale s voňavými sýrečky jsem to ještě nezkoušela.

Já jsem si to špatně přečetla,že toto těsto je z vařených brambor....já dělám hermelín smažený v bramborovém těstě(nechce se mi vyrábět,takže používám těsto v prášku)Viz můj recept"Smažený hermelín se salámem"A klasické těsto na bramborové placky plním i hermelínem i tvarůžky nebo plátkem uzeného v kombinaci s těmito voňavými sýrečky:o)

Simčo, to není bramborákové těsto, ale bramborové těsto - je tužší...

Simčo,udělám těsto jako na bramborák,sleju vodu z brambor a zahustím moukou,přidám česnek,pepř a kmín(někdy nastrouhám do těsta jednu cibuli) a ten postup jste odhadla naprosto správně-roztáhnu těsto na pánvičce na menší placku a pokladu hermelínem nebo tvarůžky a přikryji je další vrstvou brambor.těsta a obrátím.Je to opravdu mňamka a tak jste mi tady holky vyburcovaly chuťové pohárky,že to udělám dnes na večeři:o)

Jani, jak to děláte s tím bramborákem? Já, když udělám těsto na bramborák, tak je dost tekuté - liju ho na pánev naběračkou. Takže "obalit" plátek Hermelínu napřipadá v úvahu. Takže to nalijete trochu těsta na bramborák, položíte sýr a opět zalijete bramborákovým těstem???? Prosím o podrobnější popis :o))) Simča

Podobně dělávám bramboráky s hermelínem i s tvarůžky(jen těsto trochu více okořením).Je to vynikající.Můj muž k tomu chce vždy zelíčko a pivíčko.:o)

Markéto, kde to všechno berete??? Samá dobrota a mně z toho jde hlava kolem.. Kdy já to všechno vyzkouším??