Name: Schovaná vejce
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 lžička červená paprika; 2 lžička sůl; 2 lžíce hořčice plnotučná; 2 stroužek česnek; 4 ks vejce; 1 lžička majoránka; 1 ks rohlík; strouhanka; 1 lžička pepř mletý; 4 plátek anglická slanina; 500 g mleté maso; 100 g sýr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g mleté maso
- 1
  ks rohlík
- 2
  lžička sůl
- 1
  lžička pepř mletý
- 1
  lžička červená paprika
- 1
  lžička majoránka
- 2
  stroužek česnek
- 2
  lžíce hořčice plnotučná
- strouhanka na zahuštění
- 4
  ks vejce natvrdo
- 4
  plátek anglická slanina
- 100
  g sýr

Postup přípravy receptu

Z mletého masa, vejce, koření, česneku, hořčice, strouhanky a rohlíku zpracujeme směs - dáme stranou odležet. Uvařená vejce lehce nakrojíme a vpěchujeme do něj strouhaný sýr, uzavřeme a obalíme ve slanině a ve směsi mletého masa, utvoříme stejnoměrné koule, které smažíme z lehka na oleji.