počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks pórek větší
- 2
  ks petržel
- 3
  ks cibulka mladé
- 1,40
  ks hlávkové zelí hlávky zelí
- 3
  ks brambory
- 2
  lžíce olej
- 1
  kostka zeleninový vývar
- 100
  g sýr
- veka

Postup přípravy receptu

Veškerou zeleninu mimo brambor karájíme na menší kousky. Rozehřejeme olej, zeleninu osmahneme a dusíme asi 10 minut.

Potom přidáme na kousky nakrájené brambory, přidáme vodu a zeleninový vývar, osolíme, opepříme a vaříme až veškerá zelenina změkne. Plátky veky nebo toastového chleba zlehka opečeme, vložíme na talíř, posypeme bohatě strouhaným Ementálem a přelijeme horkou polévkou.