Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Sarmale se zelím

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Sarmale se zelím
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Šišky
    • 0,50
      kg mleté maso - míchané
    • 1
      hrst rýže uvařené
    • čubrica
    • sůl
    • 1
      sklenice kysané zelí nebo sáček
    • 1
      ks cibule velká
    • 2
      dl kečup - jemný

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso, uvařenou rýži, čubricu a sůl důkladně promícháme. Z hotové směsi tvoříme šišky.
2
Na dno pekáčku rozprostřeme zhruba polovinu zelí, na ni poklademe masové šišky a pak navrstvíme zbylé zelí. Povrch posypeme rozkrájenou cibulí a zalijeme kečupem. Pečeme v troubě přibližně hodinu.
3
Sarmale podáváme s chlebem nebo s pečivem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Mihaela Bobescu | 2. 2. 2012 16:03

    Je mi líto, ale tohleto není sarmale. Sarmale je rumunské národní jídlo a tohleto je nepodarená česká imitace.

  • Marie Slavíčková | 9. 8. 2008 18:04

    Sarmale jsem již vyzkoušela a moc nám chutnalo.Z Bulharska jsem si přivezla čubricu,ale asi jsem to trošku přehnala s množstvím.Kolik jí prosím dáváte?

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Čubrica Kečup - jemný Kysané zelí Mleté maso - míchané Rýže Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme