Vložit recept
Šamorinský rožeň
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
vepřové maso
-
brambory
-
cibule
-
klobása
-
kapie
-
slanina
-
sůl
-
pepř mletý
-
olej
-
voda
-
Postup přípravy receptu
1
Maso, brambory, cibuli, klobás, kapii a slaninu nakrájíme na plátky. Jednotlivé kousky napichujeme na ocelovou jehlu, nebo na špejli. Osolíme, opepříme a zakapeme olejem.
2
Pak necháme odležet v chladu 2-3 hodiny. Odleželé rožně upečeme na oleji, zastříkneme vodou a krátce podusíme.
3
Příloha: různě upravené brambory.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Cibule
Kapie
Klobása
Olej
Pepř mletý
Slanina
Sůl
Vepřové maso
Voda
Mimibazar
