Uvaříme si brambory ve slupce a necháme je nejlépe přes noc vychladnout. Poté oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přimícháme slitou řepu (čím drobnější kousky, tím lepší), smetany a majolku. Okořeníme solí a pepřem a můžeme podávat.
2
Salát je velmi jednoduchý a chutný. Můžeme podávat jako lehčí večeři či jako přílohu.