Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Salát z růžičkové kapusty a brambor

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Salát z růžičkové kapusty a brambor
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g brambory
    • 500
      g kapusta
    • sůl
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 2
      ks cibule
    • 1,50
      dl vývar
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce ocet
    • 100
      g anglická slanina

Postup přípravy receptu

1
Brambory uvaříme, oloupeme a necháme vychladnout. Očištěnou růžičkovou kapustu vaříme v menším množství osolené vody asi 10 minut. Na oleji necháme zesklovatět posekanou cibuli, zalijeme vývarem, ochutíme solí, pepřem a octem. Brambory nakrájíme na plátky a rozmícháme s růžičkami. Přelijeme horkým ochuceným vývarem. Před podáváním polejeme rozškvařenou slaninou.
2
Podáváme jako přílohu např. k řízkům, karbanátkům nebo smažené rybě.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory
Zdravě i chutně Přílohy Salát Brambory Oběd Večeře Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Cibule Kapusta Ocet Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme