Cibuli nakrájíme najemno, přidáme oloupané a nakrájené ovoce, vše promícháme s majonézou, vložíme dílky nakládaných mandarinek (nálev nepoužíváme), dochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem. Krabí tyčinky převaříme v páře asi 5 min., pokrájíme na kostky, necháme částečně vychladnout a vmícháme do směsi.
2
Hotový salát necháme odležet v lednici min. 2 hod., nejlépe přes noc.