Tvaroh utřeme se žloutky, přidáme cukr rozmíchaný v trošce vody, několik kapek worchestrové omáčky, sůl a papriku. Vymícháme dohladka a přelijeme přes pokrájené a spařené zelí. Promícháme s nastrouhanými jablky. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, vyškvaříme a salát posypeme.