Vložit recept
Salát z červeného zelí s jablky
autor: F.O.O.D.
Křupavé a jemné červené zelí se skvěle hodí do salátů. Tenhle navíc budete mít hotový za chvilinku a na jeho výrobu nepotřebujte žádné speciální suroviny. Tak hurá do práce!
Suroviny
4
porce
-
-
1ks červené zelí malá hlávka
-
100ml olivový olej
-
2lžíce pomerančová šťáva
-
4ks jablka pevná červená
-
1lžíce citronová šťáva
-
100g arašídy nesolené
-
1hrst bazalka lístky
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Zelí nakrouhejte najemno, spařte vroucí vodou a propláchněte ledovou. Nechte dobře okapat a dejte do velké mísy. Olej prošlehejte metličkou s pomerančovou šťávou, osolte, opepřete a opatrně promíchejte se zelím. Nechte 1 hodinu odležet v ledničce.
2
Jablka zbavte jádřinců, nakrájejte na tenké plátky a zakápněte citronem, pak je přidejte k zelí stejně jako arašídy a nasekané lístky bazalky. Vše opatrně promíchejte a podávejte.
RADA: Přírodní vitaminy: jak je propašovat do každého jídelníčku?
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Arašídy
Bazalka
Červené zelí
Citronová šťáva
Jablka
Olivový olej
Pepř mletý
Pomerančová šťáva
Sůl
Zdravé jídlo do krabičky: Deník veganky
