Vložit recept
Salát z červeného zelí
autor: F.O.O.D.
Lehký a svěží salát z červeného zelí a mrkve, můžete využít jako malý přílohový salátek, nebo jím naplnit tortillu spolu s masem.
Suroviny
4
porce
-
-
0,50ks červené zelí menší
-
2ks mrkev
-
1ks bílá ředkev
-
2ks jarní cibulka
-
1hrst koriandr
-
-
zálivka
-
100ml olivový olej
-
3lžíce rybí omáčka
-
0,50ks limetková šťáva z půlky limety
-
1lžíce med
-
0,25ks chilli papričky
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Zeleninu očistěte a nakrouhejte na tenké delší nudličky. Koriandr nasekejte nahrubo a přidejte k zelenině.
2
V misce smíchejte ingredience na zálivku a dobře je prošlehejte, aby se spojily. Přidejte nadrobno nasekanou chilli papričku a dochuťte solí a pepřem. Zálivku nalijte na zeleninu, dobře promíchejte a dejte odležet do ledničky.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2019)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílá ředkev
Červené zelí
Chilli papričky
Jarní cibulka
Koriandr
Limetková šťáva
Med
Mrkev
Olivový olej
Pepř mletý
Rybí omáčka
Sůl
Zdravé jídlo do krabičky: Deník veganky
