Vložit recept
Salát z bulguru
autor: F.O.O.D.
Rychlý osvěžující salát z bulguru, cherry rajčat, salátové okurky a jarní cibulky s lehkou zálivkou z citronové šťávy a olivového oleje je skvelou přílohou ke grilovanému kuřecímu masu.
Suroviny
4
porce
-
-
1,50hrnek bulgur
-
2hrst cherry rajčátka
-
1ks okurka salátová
-
3ks jarní cibulka
-
1svazek petrželka hladkolistá
-
citronová šťáva ze 2 citronů
-
olivový olej
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Bulgur vsypte do hrnce, zalijte dvojnásobným množstvím vody a přiveďte k varu. Vařte dvě minuty. Poté odstavte z plamene a nechte pod poklicí 10 minut dojít.
RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO
2
Rajčata pokrájejte na dílky, okurku na malé kostičky, cibulku na kolečka, petrželku nasekejte. Bulgur načechrejte vidličkou a promíchejte se zeleninou. Dochuťte citronovou šťávou, jednou či dvěma lžícemi olivového oleje, solí a pepřem.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2020)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bulgur
Cherry rajčátka
Citronová šťáva
Jarní cibulka
Okurka salátová
Olivový olej
Pepř mletý
Petrželka
Sůl
Jak vařit těstoviny, aby se neslepily
Blesk pro ženy
Kuchařová královnou večera! Které další krásky zazářily na oslavě nadace Lilie Khousnoutdinové?
Blesk.cz
