počet porcí: neuvedeno

- 500
  g zelené fazolky
- 3
  ks brambory vetsi
- petrželka
- citron stava z pulky citronu
- panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

Z fazolek okrajíme konečky, opláchneme a vložíme do vroucí osolené vody, uvaříme do měkka. Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme na páře. Po vychladnutí dáme vše do vetší mísy, osolíme, přidáme petrželku, stavu z citrónu, 2-3 lžíce oleje a promícháme. Podáváme při pokojové teplotě, vyborné jako lehká večeře nebo příloha k masu.

**Tip:** Fazolky zůstanou jemně křupavé, pokud při jejich vaření do vody přidáte trochu vinného octa.

Komentáře k receptu

cuoco | 6. 5. 2011 14:54
Robil som v sobotu podobne ako experiment , trochu viac komplikovane a vysledok bol super 8-) Mozno tiez pridam , vyborna kombinacia.