Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Salát s karotkou a hráškem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Salát s karotkou a hráškem
Salát s karotkou a hráškem
Salát s karotkou a hráškem
Salát s karotkou a hráškem
Salát s karotkou a hráškem
Salát s karotkou a hráškem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Dresink:
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžička dijonská hořčice
    • 0,50
      ks mango hodně zralé
    • 1
      ks limetková šťáva
    • 150
      g hrášek
    • 1
      svazek máta malý svazeček
    • 2
      ks karotka
    • 50
      g řeřicha

Postup přípravy receptu

1
Mango očistěte a spolu se zbývajícími surovinami na dresink rozmixujte. Podle potřeby můžete ještě přidat 1 až 2 lžíce studené vody. Dejte chladit do ledničky.

RADA: Sedm lehkých letních salátů

2
Karotky omyjte, očistěte a škrabkou z nich udělejte tenké plátky. Hrášek povařte asi dvě minuty „na skus“. Pak ho prudce zchlaďte ve studené vodě, aby si zachoval barvu.
3
Hrášek smíchejte s plátky mrkve, řeřichou a lístky máty. Salát podávejte zakápnutý mangovým dresinkem.

RADA: Jaký salát se na co hodí a jaký je mezi nimi rozdíl?

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Saláty Zeleninové Luštěniny
Pokrmy Zdravě i chutně Salát Z luštěnin Vaření Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Dijonská hořčice Hrášek Karotka Limetková šťáva Mango Máta Olivový olej Řeřicha

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Salát s jahodami a rozpečeným sýrem
Salát s jahodami a rozpečeným sýrem
Salát s játry, pak choi a ovocem
Salát s játry, pak choi a ovocem
Salát s kaki a cuketou
Salát s kaki a cuketou
Salát s kozím sýrem a ostružinami
Salát s kozím sýrem a ostružinami
Salát s krevetami a exotickým ovocem
Salát s krevetami a exotickým ovocem
Salát s krevetami a ředkvičkami
Salát s krevetami a ředkvičkami