• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Salát s játry, pak choi a ovocem
Napište svůj komentář k receptu

Salát s játry, pak choi a ovocem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Salát s játry, pak choi a ovocem
Salát s játry, pak choi a ovocem
Salát s játry, pak choi a ovocem
Salát s játry, pak choi a ovocem
Salát s játry, pak choi a ovocem
Salát s játry, pak choi a ovocem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Tento originální salát z drůbežích jater, pomeranče, čínského zelí pak choi a cibulky je skutečná lahůdka. K dokonalosti jej vyšperkujete zrníčky granátového jablka a zálivkou z pomerančové a limetkové šťávy.

Suroviny

4 porce
    • 500
      g drůbeží játra krůtí, ale zkuste i kachní či kuřecí
    • 2
      ks pomeranč
    • 1
      ks granátové jablko
    • 1
      ks červená cibule velká
    • 2
      ks čínské zelí pak choi
    • olivový olej
    • sůl
    • pepř mletý
  • Zálivka
    • pomerančová šťáva z 1 pomeranče
    • limetková šťáva z 1 limety
    • 3
      lžíce olivový olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Játra očistěte, zbavte blanek a pokrájejte na větší kousky. Z pomerančů ostrým nožem okrájejte slupku a dužninu nakrájejte na kolečka. Granátové jablko rozkrojte, řeznou stranou dejte do dlaně a nejlépe ve dřezu z něj vařečkou vytlučte zrníčka. Cibuli oloupejte a pokrájejte na klínky, pak choi podélně na poloviny nebo čtvrtiny. Vymačkejte štávu z citrusů a smíchejte ingredience na zálivku.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Nejprve na pánvi nasucho krátce opečte pak choi. Poté na troše olivového oleje zprudka opečte játra, uvnitř by měla zůstat růžová, takže jim postačí 1–2 minuty z každé strany. Hotová játra osolte a opepřete. Do výpeku pak dejte opéct cibuli, restujte ji na mírném ohni asi 5 minut.
3
Na talíře rozložte kolečka pomerančů, přidejte opečené kousky pak choi, játra a cibuli. Vše bohatě zasypte zrníčky granátového jablka a zalijte zálivkou.

RADA: 7 zdravých salátů na celý týden

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Salát z čínského zelí a papáji

Salát z čínského zelí a papáji

Salát s jablky a kadeřávkem

Salát s jablky a kadeřávkem

Fenyklový salát s jablkem a parmskou šunkou

Fenyklový salát s jablkem a parmskou…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Salát s masem Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí Krůtí Kachní Vnitřnosti
Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená cibule Čínské zelí Drůbeží játra Granátové jablko Limetková šťáva Olivový olej Pepř mletý Pomeranč Pomerančová šťáva Sůl

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Domácí perník

Domácí perník

Nepečený tvarohový dort  s ovocem II.

Nepečený tvarohový dort s ovocem II.

Gulášová polévka II.

Gulášová polévka II.

Thajské kari

Thajské kari

Nekynuté rychlé těsto na pizzu

Nekynuté rychlé těsto na pizzu

Kuřecí zbytkový salát

Kuřecí zbytkový salát

Kávovo-ořechový dort (korpus) - dvoupatrový

Kávovo-ořechový dort (korpus) -…

Domácí čokoládové pralinky

Domácí čokoládové pralinky

Ovesná kaše s banánem

Ovesná kaše s banánem

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

83
Ztracená vejce se šunkou
Ztracená vejce se šunkou
76
Špagety s mořskými plody
Špagety s mořskými plody
42
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
41
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
34
Brokolice / květák v těstíčku s Nivou
Brokolice / květák v…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

SportRevue.cz VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Salát s hroznovým vínem a vlašskými ořechy
Salát s hroznovým vínem a vlašskými…
Salát s jablky a kadeřávkem
Salát s jablky a kadeřávkem
Salát s jahodami a rozpečeným sýrem
Salát s jahodami a rozpečeným sýrem
Salát s kaki a cuketou
Salát s kaki a cuketou
Salát s karotkou a hráškem
Salát s karotkou a hráškem
Salát s kozím sýrem a ostružinami
Salát s kozím sýrem a ostružinami
  • Recepty.cz
  • Salát s játry, pak choi a ovocem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact