Na hrubém struhadle nastrouhám točený salám. Na jemném struhadle přistrouhám jablko. Přidám zakysanou smetanu, majolku, horčici a ochutím solí. Dám do ledničky asi na dvě hodiny vychladnou.
2
Mažu na veku a zdobím vajíčkem, plátkovým sýrem, paprikou a okurkou.