Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
Napište svůj komentář k receptu

Šakerbura - sladké taštičky po Ázerbájdžánsku

autor: sahrazad
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: neuvedeno
Šakerbura - sladké taštičky po Ázerbájdžánsku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 240
      g pšeničná polosvětlá mouka
    • 60
      g máslo přepuštěné
    • 80
      g mléko
    • 1
      ks vejce
    • 10
      g droždí
    • 200
      g nasekané ořechy nebo nasekané mandle, nebo mix obojího
    • 200
      g cukr
    • kardamom
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Mléko ohřejeme na 30-35 °C, přidáme droždí, sůl, vejce, přepuštěné máslo, prosátou mouku a zaděláme těsto.
2
Těsto necháme kynout 1-1 1/2 hodiny.
3
Vytvoříme kuličky po 30 g a vyválíme je na malá kolečka o síle 2 mm.
4
Na kolečka položíme nádivku, zakryjeme druhým kolečkem a okraje spirálovitě zaštipujeme. Na povrch nanášíme různé vzory.
5
Šakerburu pečeme 25-30 minut při tepláte 160-180 °C.
6
Nádivku si připravíme tak, ze oloupané pražené mandle nebo ořechy umeleme a smícháme s cukrem v poměru 1:1.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Frantiska :) | 19. 3. 2009 02:01

    kardamon prijde asi do nadivky?

Kategorie: Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Ázerbájdžán Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Droždí Kardamom Máslo Mléko Nasekané ořechy Pšeničná polosvětlá mouka Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Šafránové rizoto s cuketami
Šafránové rizoto s cuketami
Šafránové rizoto z rýže Carnaroli se salámem
Šafránové rizoto z rýže Carnaroli se…
Šajtky
Šajtky
Šakšuka v praprikách
Šakšuka v praprikách
Šalamounské řezy
Šalamounské řezy
Šalotkovo-řepový koláč s ořechy
Šalotkovo-řepový koláč s ořechy