Name: Sádlové bochánky bez lepku
Total time: 110 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 140 g moučkový cukr; 140 g sádlo; 140 g bezlepková směs jizerka; 2 lžíce kakao; 100 g rozinky

Suroviny

2 porce

- 140
  g moučkový cukr
- 140
  g sádlo
- 140
  g bezlepková směs jizerka zlatá
- 2
  lžíce kakao
- 100
  g rozinky

Postup přípravy receptu

Troubu předehřejte na 100 °C, 1–2 plechy vyložte pečicím papírem. V míse robotu utřete cukr se sádlem. Potom přidejte mouku, kakao a vše zpracujte v těsto.

RADA: Jak na linecké cukroví? Mrkněte na VIDEO

Kávovou lžičkou nabírejte malé kousky a utvořte kuličky. Rozložte je na plech a palcem vymáčkněte důlky, do každého pak zamáčkněte po rozince. Pokud nemáte v troubě přímo program na sušení, nechte ji pootevřenou a sušte asi hodinu a půl.

TIP: Do důlků těchto neskutečně jemných bochánků klidně nandejte trochu marmelády nebo lemon curd a přidejte kousek kandovaného ovoce.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit vanilkový extrakt

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 16. 12. 2022 09:53
Opravdu velmi jednoduché a s tím sádlem je to velmi zajímavá a netradiční chuť, která zpestří nabídku standardního vánočního cukroví :)