počet porcí: neuvedeno

- 70
  g rýže
- 2
  dl mléko
- 80
  g hladká mouka
- 3
  ks vejce
- 1
  špetka sůl
- 80
  g máslo
- 2
  dl pomerančová šťáva
- 0,50
  dl ovocný likér
- 1
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 1
  lžíce cukr
- ovoce

Postup přípravy receptu

Rozšleháme mléko, mouku, vejce a špetku soli, necháme asi půl hodiny odpočinout. Rýži povaříme v 1,5 dcl vody, scedíme a necháme vychladnout, potom vmícháme do těsta. V pomerančové šťávě rozmícháme solamyl, přidáme likér, cukr a za stálého míchání povaříme, vznikne hustý krém. Z těsta usmažíme palačinky, které poléváme pomerančovým krémem a zdobíme ovocem, podle chuti pocukrujeme.