počet porcí: neuvedeno

- 175
  g rýže
- 2
  ks chilli papričky 1-2
- 175
  g mražený hrášek
- rostlinný olej
- máslo
- 100
  g kukuřice může být i plechovka
- 175
  g rajčata maličká
- 225
  g krevety
- koriandr hrstka lístků

Postup přípravy receptu

Opláchneme rýži vodou a dáme do hrnce. Zalijeme zhruba 350 ml vody a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a vaříme tak 12 minut. Slijeme vodu a dáme si rýži stranou. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem, chilli papričkami na kousky nakrájené, vypeckované a vaříme tak minutu.

Přidáme rýži, hrášek a kukuřici a vaříme 8 min., postupně promícháme. Přidáme si na polovičky nakrájená sladká rajčata, krevety a vaříme další 2-3 min., dokud se nám zelenina neuvaří a krevety nejsou horké. Ozdobíme koriandrovými lístky a podáváme s křupavým chlebem.