Rýže+čočka s cibulkou - příloha

autor: Uživatel (#-23938)

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  ml čočka
- 250
  ml rýže parboiled
- 0,50
  l drůbeží vývar Pro vaření rýže
- 2
  ks cibule
- podravka Nebo Solčanka

Postup přípravy receptu

Předem namočenou čočku vaříme v osolené vodě doměkka. V jiném hrnci na oleji smažíme 1,5 cibule nakrájené nahrubo. Rýži propláchneme v teplé vodě, necháme okapat a pak ji přisypeme ke smažící se cibuli, která už zesklovatěla, rýži orestujeme a zalijeme teplým kuřecím vývarem, okořeníme Podravkou a vaříme do změknutí.

Když jsou čočka s rýží uvařená, smícháme je dohromady. Zbylou 1/2 cibule osmažíme dokřupava, olej scedíme a cibulku zamícháme do čočky s rýží. Ozdobíme petrželovou natí.

Podobné recepty

Černá čočka se zeleninou - salát nebo…

Černá čočka s kořenovou zeleninou -…

Fazolková rýže - (nejen) příloha

Komentáře k receptu

Jana Kutačová | 23. 11. 2007 17:19
Marsí,dochucuji,sójovou omáčkou,přidávám nadrobno nakrájené kyselé okurky a je to vážně zdravá dobrotka.o)Manžel do toho ještě chce natvrdo uvařená vejce a párek,tak to dostává zvlášť:o)
Marie H. | 23. 11. 2007 15:22
Marsí, klidně samotné. Já dávám červenou čočku, přidám zeleninu - co je po ruce, trochu kari a máme to jako hlavní jídlo. Moc dobré !
Marsí | 23. 11. 2007 14:32
Věcnáááá!...:-) a to je příloha doporučená k čemu?...páč já bych to sbouchala samotné..:-))