Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a ručním šlehačem umícháme dohladka. Nalijeme na vymazaný pekáč nebo do větší dortové formy a pečeme asi na 180°C.
2
Po upečení a vychladnutí perník rozřízneme, pokapeme rumem, potřeme pikantní marmeládou a namažeme máslovým krémem. Přiklopíme, povrch perníku také pomažeme krémem a posypeme strouhaným kokosem.
3
Na krém si uvaříme mléko, pudink a cukr. Tuhou hmotu necháme za občasného zamíchání vychladnout. Změklé máslo ušleháme do pěny a po částech vešleháme pudink.
Obě fotky jsou ale ode mne, mikvik sem žádnou fotku nevkládal, jen napsal, že upekl perník jako dort, tak jsem mu napsala, že to dělá stejně jako já a připojila jsem ještě ty beránky. Nechápu jak jste k tomu došel, že sem tu fotku vložil on.
007
|16. 2. 2016 19:42
mikvik je jarkoo nebo jak? Fotka dortu je od mikvika a jarko má stejnou pracovní plochu :-\
Tak to pečete stejně jako já, dort je nejlepší a na Velikonoce dělám z tohoto těsta plněné beránky. Našla jsem fotku loňských beránků, tak ji vkládám;-)