Vejce s cukrem ušleháme do pěny, smísíme mouku a prášek do pečiva a postupně zamícháme do vajec s cukrem. Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. 1/4 litru šťávy z kompotu, 1 ovocný pudink a máslo dáme do hrnce a na mírném ohni nahříváme do zhoustnutí. Ještě horké nalijeme na piškot pokladený kompotovaným ovocem.
2
Tip na závěr: vykrajuju kolečka (skleničkou) a zdobím je šlehačkou.