• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Rychlokvašky
Napište svůj komentář k receptu

Rychlokvašky

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 77
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Rychlokvašky
Rychlokvašky
Rychlokvašky
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      l voda
    • 30
      g sůl
    • kopr
    • višňové listy nebo vinné listí
    • okurka přerostlé

Postup přípravy receptu

1
Okurky dobře omyjeme, vidličkou propícháme, naskládáme do kameninového hrnce nebo větší sklenice, proložíme koprem, zalijeme horkým nálevem, hrnec povážeme a necháme v teple. Za 3-4 dny si na nich už můžeme pochutnávat. Množství všeho ostatního záleží na velikosti okurek a nádoby.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rychlokvašky mého manžela

Rychlokvašky mého manžela

Ruské okurky - rychlokvašky na slano

Ruské okurky - rychlokvašky na slano

Rychlokvašky podle Monany

Rychlokvašky podle Monany

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • pokusník | 5. 8. 2016 15:28

    Naložili jsme podle návodu rychlokvašky a po několika dnech se nám nahoře vytvořila bílá plíseň připomínající vatu :'( . Nevím zda je to na závadu. Nevypadá to tedy nijak vábně.

  • helena | 28. 7. 2016 14:02

    dělaly jsme rychlokvašky podle daného receptu a přijde mi že jsou moc zakalené,je možné že se mohly skazit,měly jsme je ve tmě a teple :-(

  • MilaN | 19. 9. 2015 12:58

    Mléčné kvašení za 3-4 dny??? Naprostá hloupost! Minimum je 10 dnů

  • prdelka | 8. 7. 2014 11:36

    vyborne diky za vylepseni cukrem

  • Pepa | 21. 7. 2011 16:15

    Já dávám na litr vody 1 polévkovou lžíci soli. S polečně s novým kořením, celým pepřem a bobkovým listem 10 min povařím. Nechám vychladnout. Do slenice naskládám: propíchané okurky kopr nakrájený křen feferonky pár stroužků česneku cibuli vinný list kopr višňový list list křenu list černého rybízu Zaliji nálevem a za cca 10 dní ..... 8-)

  • Sisinka83 | 2. 12. 2010 09:26

    Také dělám rychlokvašky tímto způsobem, akorát místo kopru dáváme vinný list.

  • Ladia
    Ladia | 21. 10. 2010 17:25

    Tento recept děláme leta. Letos se ale mému tatíkovi podařilo zaměnit gramy a deka... A okurky ne a ne kvasit :-D :-D :-D

  • Ladia
    Ladia | 21. 10. 2010 17:21

    V tomto receptu je množství pouze u vody a soli. Okurky prokládáme koprem a višňovým listím. Množství všeho ostatního záleží na velikosti okurek a nádoby :-P

  • recepty73
    recepty73 | 21. 10. 2010 17:15

    2ks okurky-to je blbost :-D :-D :-D

  • recepty73
    recepty73 | 21. 10. 2010 16:40

    ...tady už jsem fotku přidával :-( ,je ještě ve staré fotogalerii ;-)

  • recepty 73 | 18. 8. 2010 13:02

    Takto je dělávala už moje prababička a měly fakt říz :-).Teď už mléčně vykysaly a jsou jako od babči-na jedničku!Jiří

  • jaja 13 | 24. 8. 2007 14:24

    Octový nálev nezpůsobí mléčné kvašení a pak to nejsou kvašáky

  • sidonius egregius | 24. 8. 2007 00:31

    ahojky Daniello!Dekuji za zpravicku!!!!

  • Daniella O. | 23. 8. 2007 20:56

    Egregy, ja osobne zalevam okurky lakem, ktery mi zustane z nakladanych, pouze pridavam cesnek, feferonku a trochu prisoluji. Vse ostatni uz tam je, neni treba dochucovat. Pokud chcete urychlit kvaseni, pridejte kousek chleba. Kvasi to jedna basen a jsou vyborne.

  • sidonius egregius | 23. 8. 2007 16:28

    Rad bych se optal,zda je mozne zalevat okurky i klasickym octovym nalevem...za odpoved predem dekuji s pozdravem Egregy...

  • Lubos | 8. 8. 2007 11:32

    tak jsem je ted nalozil a tesim se na vysledek :)

  • Mirka Tomášková | 2. 8. 2007 10:18

    je to opravdu mnamka

  • albin vesely | 28. 7. 2007 03:24

    jeden hrebicek a kulicka noveho koreni to je to ,co tomu chybelo..

  • vuzmuch | 28. 7. 2007 03:21

    a co spenat?

  • Boža Zajíc | 22. 7. 2007 13:47

    Tento recept je nejlepší z těch,co jsem již vyzkoušel.Používám jej každoročně, pouze okurky zalévám vychladlým lákem.Konzumuji cca 8 - 10 den,dle teploty v místnosti.

  • Michal | 24. 9. 2006 10:30

    Dávám na 1l vody 5 dkg soli a ještě přidávám 1 feferonku. Jinak dělám stajně. Jsou pikantní a vynikající.

  • vizgilig | 1. 9. 2006 15:54

    kvasaky taktiez zavarim ale odporucam zavarat malicke kvasaky,velke kone budu moc blatove

  • Jarin | 28. 8. 2006 09:55

    Na litr nálevu dávám dvě polévkové lžíce soli, jednu lžíci cukru, někdy na plátky nařezaný čerstvý křen, kopr a vinné listy - chuťovečka

  • Jarka | 1. 8. 2006 11:01

    Dávám na 1 kg okurek 4 dkg soli, jinak mám stejný recept - jsou opravdu výborné

  • Antonín Štaud | 30. 7. 2006 22:14

    Neškodí dle chuti přidat do 4 litrové sklenice 2 až 3 na plátky nakrájené stroužky česneku. Okurky jsou pak pikantnější.

  • Věra | 28. 7. 2005 18:01

    Pokud je hned nesníme,tak je možné je vybrat z láku,ten přecedit přes plátýnko-převařit.Kvašáky naskládat do sklenic a přelít tímto vychladlým nálevem a jen nachilinku-jen co se víčka vyploulí směrem nahoru,tak je dát sterilovat. V zimě si pak pochutnáváme také na kvašácích.

  • Alena | 27. 6. 2005 08:06

    Ocet netřeba vykvací samo, utvoří se bílý povlak ale ten není na závadu....Okurky jsou vynikající

  • Pešek | 18. 8. 2004 10:03

    Přidala jsem trochu cukru, asi 25g, jsou vynikající.

  • Milan Hajžman | 14. 3. 2004 15:26

    co takle dát ocet? Nebo není potřeba?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zavařování & nakládání Zavařování okurek
Ostatní Zavařování a nakládání Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Kopr Okurka Sůl Višňové listy Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rybízová bublanina s krémem

Rybízová bublanina s krémem

Couračka

Couračka

Kovářské kotlety

Kovářské kotlety

Plov (Pilaf) - Ázerbájdžánské národní jídlo

Plov (Pilaf) - Ázerbájdžánské národní…

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a žmolenkou

Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a…

Buřtguláš trochu jinak

Buřtguláš trochu jinak

Jednoduchý koláč s rebarborou a drobenkou

Jednoduchý koláč s rebarborou a…

Špagety s cuketou a olivami

Špagety s cuketou a olivami

Doporučujeme

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

58
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
27
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
26
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
24
Dýňová tortila
Dýňová tortila
22
Báječná cuketová polévka
Báječná cuketová polévka

Zajímavé články

3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří zeleninu moc nemusí
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají…
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z…
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků plus recepty, které možná neznáte
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých…
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
AHA.cz Markéta Konvičková ukázala světu... Tetování v rozkroku!

Markéta Konvičková ukázala světu... Tetování v rozkroku!

Mimibazar Levandule: Provoní i léčí

Levandule: Provoní i léčí

Dáma.cz Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Blesk pro ženy Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Ženy.cz Když hysterka… je váš muž!

Když hysterka… je váš muž!

Blesk.cz Tři roky po smrti Olivie Newton-Johnové (†73) prasklo: Vdovec se zamiloval do jejího „dvojčete“!

Tři roky po smrti Olivie Newton-Johnové (†73) prasklo: Vdovec se zamiloval do jejího „dvojčete“!

SportRevue.cz FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

Maminka.cz GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

Blesk Horoskopy Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Další doporučené recepty:

Rychlo-mňamka
Rychlo-mňamka
Rychlobublanina
Rychlobublanina
Rychločína
Rychločína
Rychlokvašky mého manžela
Rychlokvašky mého manžela
Rychloroláda jako dech
Rychloroláda jako dech
Rychlovka čína
Rychlovka čína
  • Recepty.cz
  • Rychlokvašky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact