• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Rychlé vázané koláče "krejčovské"
Napište svůj komentář k receptu

Rychlé vázané koláče "krejčovské"

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 5
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Rychlé vázané koláče "krejčovské"
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto:
    • 10
      lžíce mléko
    • 50
      g droždí
    • 7
      kostka cukr
    • 600
      g hladká mouka
    • 1
      špetka sůl
    • 500
      g máslo nebo Hera (nebo kombinace obojího)
    • citronová kůra
    • 3
      ks žloutek
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • hera nebo máslo (na potření)
    • moučkový cukr (na poprášení)
  • Maková náplň:
    • 500
      ml mléko
    • 100
      g krupice
    • 300
      g mák mletý
    • 150
      g cukr
    • 100
      g rozinky
    • 0,50
      lžička skořice
    • sůl
    • hnědý rum
  • Tvarohová náplň:
    • 250
      g tučný tvaroh
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      ks vanilkový cukr
  • Povidlová náplň:
    • 250
      g švestková povidla
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • mandlové lupínky (na posypání)
  • Drobenka:
    • 100
      g mouka
    • 50
      g cukr
    • 50
      g máslo

Postup přípravy receptu

1
**Množství surovin na 2 plechy.**
2
Do vlažného mléka dejte cukr, rozdrobte droždí a nechte vzejít kvásek.
3
Na vál prosejte mouku, osolte ji a uprostřed udělejte důlek. Nastrouhejte do něj tuk, citronovou kůru, vlijte žloutky a kvásek a vše zpracujte v tužší těsto. Ihned rozválejte na plát vysoký asi 1 cm.
4
Pomocí hrnku nebo tvořítka vykrajujte větší kolečka, potřete je tvarohovou náplní, ozdobte povidly či makovou náplní. Zbylé těsto nastříhejte nůžkami a „svažte“ třeba do tvaru, který vidíte na obrázku. Potřete rozpuštěným máslem, posypte máslovou drobenkou a asi 25 minut pečte v troubě rozpálené na 180 °C.
5
Hotové, zchladlé koláče poprašte směsí moučkového a vanilkového cukru.
6
**Tip:** Těsto můžete rozkrájet také ozdobným rádýlkem na čtverečky 10 x 10 cm. Doprostřed dejte tvarohovou náplň a trochu makové či povidlové a protilehlé cípy těsta spojte pevně k sobě, potřete máslem, posypte drobenkou a pečte dozlatova.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Valašské koláče - Frgále

Valašské koláče - Frgále

Ovocné koláče

Ovocné koláče

Koláče z Chyšek

Koláče z Chyšek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Veronika | 15. 10. 2012 12:48

    Koláče mám vyzkoušené, pekla jsem několikrát a jsou výborné :-)

  • Di | 31. 8. 2012 13:49

    To jsou totiž koláče tzv. svatební, které ihned po upečení chutnají tak trochu jako jíška. Musí se pár dnů odležet, někde v chladnu, třeba v kameninovém hrnci. Netvrdnout, ale naopak jsou po týdnu nejlepší - zkřehnou jako cukroví. No-Niki, klidně je upečte, ale pár dní dopředu. Dělám jednodušeji čtyřrohé koláče, nic nenastříhávám. Nesypu drobenkou, ale koláče doslova cpu vedle sebe na plech, promazávám je máslem (naskočí do vrchu). Po upečení je pocákám rumem a posypu cukrem s vanilkou, můžou se v cukru i obalit. Pro jistotu přidávám můj rozpis surovin: 350 g hladké mouky, 250 g změklého nebo přepuštěného másla, 30 g droždí, 6 lžic mléka, 2 kostky cukru, 2 žloutky, citrónová kůra, špetka soil. Protože se koláčky dělají z nevykynutého těsta, dávám těsto po zpracování do lednice, ukrajuji kousky, které rozválím a dělám koláčky. Tohle množství by se při malých tvarech mělo vejít na 1 velký plech, ale většinou je toho víc. Ještě nikdy nezklamaly!! ;-)

  • Blanka Wr. | 31. 8. 2012 11:55

    Já byćh do tohoto receptu taky nešla, zdá se mi na 600 g mouky hodně kvasnic, ale hlavně strááášně moc másla. Takové tučné koláčky tedy nemusím, ani bych je netroufla nikomu podávat.

  • no-niki | 30. 8. 2012 14:28

    A já jsem se chystala je příští víkend upéct :-( Tak teď nevím, jestli to mám riskovat =-O

  • ten nej kuchař | 27. 8. 2012 12:20

    nedoporučuji moc nam to nechutnalo a připrava je složita :-$ :'( mysleli jsme že to bude lepší :-S

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Snídaně Dopolední svačina Pečení Posvícení Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Droždí Hera Hladká mouka Hnědý rum Krupice Mák mletý Mandlové lupínky Máslo Mléko Moučkový cukr Mouka Rozinky Skořice Sůl Švestková povidla Tučný tvaroh Vanilkový cukr Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jogurtová jahodová zmrzlina

Jogurtová jahodová zmrzlina

Domácí pizza podle Míši

Domácí pizza podle Míši

Krachle z listového těsta

Krachle z listového těsta

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Focaccia s olivami a rozmarýnem

Focaccia s olivami a rozmarýnem

Masovo-zeleninová rýže

Masovo-zeleninová rýže

Sorrentinos, ravioly se sýrovou omáčkou

Sorrentinos, ravioly se sýrovou…

Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"

Masové kostky (nudličky) v paprikovo…

Thajské žluté zeleninové karí

Thajské žluté zeleninové karí

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

709
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
98
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
30
Francouzský dresing
Francouzský dresing
28
Černá čočka s mrkví
Černá čočka s mrkví
23
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…

Zajímavé články

Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

SportRevue.cz FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

Maminka.cz Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Rychlé syrečkové toasty
Rychlé syrečkové toasty
Rychlé těstoviny s cuketou
Rychlé těstoviny s cuketou
Rychlé tvarohové koblížky
Rychlé tvarohové koblížky
Rychlé vegetariánské karí
Rychlé vegetariánské karí
Rychlé zelené karí s mrkví a cizrnou
Rychlé zelené karí s mrkví a cizrnou
Rychle, zdravě a chutně losos
Rychle, zdravě a chutně losos
  • Recepty.cz
  • Rychlé vázané koláče "krejčovské"
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact