houby
(Mražené, sušené nebo žampiony - 1 plechovka)
vařené maso
grilovací koření
sůl
rostlinný olej
voda
Trochu
mouka
Trochu na zahuštění
Postup přípravy receptu
1
Dáme vařit vodu na těstoviny. Rozpálíme na pánvi trochu oleje. Nakrájíme cibuli nadrobno nebo pórek na půlkolečka a necháme chvilku zpěnit na oleji. Připravíme maso (jakékoliv - kuřecí, vepřové..). Maso může být vařené, pečené i grilované, prostě zbytky od oběda. Já obírám maso třeba z polévky nebo když mám zbytky pečeného masa, taky zbytky z grilovaného kuřete, ale není to špatné i s uzeným masem.
2
Nakrájíme maso na kousky a přidáme k cibuli. Chvilku orestujeme a potom přidáme houby. Okořeníme grilovacím kořením, zamícháme a zalijeme vodou. Necháme chvilku povařit. Rozkvedláme v trošce vody mouku, vlijeme na maso a zahustíme. Nakonec ochutnáme a podle potřeby osolíme.
3
Tento recept je rychlý, než se vám uvaří těstoviny, tak je maso hotové. Kdo chce, může si přidat kečup nebo na talíři jídlo posypat strouhaným sýrem.