Mouku prosejeme, zalijeme smetanou a můžeme osolit. Vypracujeme vláčné těsto, ze kterého vyválíme tyčinky, preclíky nebo vykrajovátkem vykrojíme tvary. Potřeme rozšlehaným žloutkem a posypem libovolným kořením.
2
Pečeme cca 7-10 minut na 150 stupňů.
3
Poznámka: Do těsta můžeme i nastrouhat sýr. Například čedar, ementál.