Name: Rychlé kuře s bramborem
Total time: 90 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 2 kg brambory; 1 špetka sůl; 5 stroužek česnek; 1 špetka kmín; 1 špetka grilovací koření; 1 ks kuřecí maso; 1 lžíce olej; koření - americké brambory

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- 2
  ks cibule
- 5
  stroužek česnek
- 1
  špetka kmín
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka grilovací koření
- 1
  lžíce olej
- 2
  kg brambory
- koření - americké brambory

Postup přípravy receptu

Na oleji osmahneme do zlatova cibuli, přidáme česnek. Do oloupaných, na menší kousky nakrájených syrových brambor osmaženou cibuli zamícháme, osolíme, pokmínujeme, z lehka přidáme koření na americké brambory.

Takto připravené brambory dáme na plech. Brambory poklademe naporcovaným kuřetem, které je ochucené grilovacím kořením.

Pečemě asi 1 hodinu. Pro lepší chuť je možné péct spolu s kouskem bůčku, nebo přidat kousek másla.

Komentáře k receptu

kverulant | 25. 4. 2011 10:50
A to kuře udělám jak???
Zuzka | 29. 10. 2010 18:17
Fakt výborný, jednoduchý, takto připravené brambory nemají chybu. Cibulku jsem osmahla na anglické slanině, jinak postup stejný. Akorát během pečení se musí maso aspoň jednou přesunout, aby se propekly i brambory pod ním. Nakonec se můžou mírně zasypat strouhaným sýrem. Díky za recept. Dávám 1.