Rychlé koblihy

Koblížky, jak má být, nadýchaná dobrota☺

Koblizky chuťové skvěle,s testem se výborné pracovalo jen nevím proč mám místo kulatých koblizku silnější placicky.Vyvalela jsem je nahrubo jak pisete.Použila jsem klasické droždí,ale ani těsto nenakynulo.Není lepší sušené droždí?Prosím poradte jak udělat ty kulaté.Předem děkuji.

skvělé

Vynikající, bylo to opravdu rychlé. Jen jsem měla problém je nějak šikovně naplnit, ale to chce cvik.

Moje první koblížky a povedly se! Byly moc dobré, přidávám foto :-) Plnila jsem je až hotové, nevím proč se mi nedařily hezky spojit dvě půlky k sobě. Je na to nějaký fígl? :-\

8-) <3 <3 <3 <3 <:-)

Skvele.Obavaly jsme se ze budou nasakle olejem,ale vubec nebyly.Budem delat casteji.Pridavame do oblibenych.Diky za recept. <3

Skvele.Obavaly jsme se ze budou nasakle olejem,ale vubec nebyly.Budem delat casteji.Pridavame do oblibenych.Diky za recept. <3

zdravim ja mam vyzkousenno vyvalet testo na polovinu rozmistot marmeladu a pak prekryt druhou polovinou pak se jen veme sklenicka potrebne velikosti a vykrajuje se na jednou kobliha a nemusi se k sobe nic davat jako treba dve kolecka :-)

dokonalý recept! Doma jsme si pochutnávali všichni.

Výborný recept, neměla jsem máslo, tak jsem dala rozpuštěnou Heru a byly luxusní. Vykrajovala jsem je malým vykrajovátkem na linecké a měla jsem 90 ks. Ke kávě, nebo jako hlavní jídlo k syté polévce ideální.

Vyzkoušela jsem tento recept na koblížky a opravdu u nás doma měly velký úspěch.jsou výborné

Zajdi do lekarny, kup si za par korun strikacku.

;-) taky u nás dělám "dutý" a jen se po nich zapráší, syn je miluje

koblihy dělá pěkné i třeba kráva, nebo koníček na cestě

Těsto vyválet (tak na 1 cm), vykrojit např. sklenicí kolečka, do jednoho doprostřed náplň, přikrýt druhým a dobře spojit, nechat společně ještě kynout a pak už jen smažit.

nějaký nápad jak je naplnit, když nemám plničku ani zdobičku?

Kobližky byly chuťově moc dobré, ale špatně mi při smažení naběhly. Možná je to tím, že jsem je smažila na oleji a ne ve friťáku. Nejspíš zůstanu u klasického receptu, kdy se kobližky plní před smažením - slepuji vždy dvě vykrojená kolečka a kobližky jsou pak krásně kulaťoučké.

Výborné, friťák nemám, takže jsem smažila na oleji ;-) , foto přiloženo

Nejsem autor, ale chapu to tak, ze necham vykynout testo 20 minut(jinymi slovy - zadelame kvasek, vypracujeme testo a nechame jej kynout 20 minut). ;-)

Zdravím a mám dotaz: z receptu to vypadá, že dám vykynout JEN kvásek, zamíchám těsto, a rovnou vyválím....atd - to znamená, že dál nenechávám kynout? Prosím o info, dík

Také jsme vyzkoušeli a bylo to skutečně fantastické papání!

Výborné - doporučuji - moc jsme si pochutnali :-)

Děkuji za rychlou odpověď. Dnes tedy zkusím a dám vědět :-)

Simono,kvásek se dělá z trošky mléka,cukru a droždí a nechá se vzejít mimo mísu s moukou....,třeba ve skleničce.Já kynuté dělám leta a kvásek si připravuji přímo v míse-udělám v mouce důlek ve kterém nechám droždí s mlékem a cukrem vzejít a pak přidám zbytek mléka,tuk...a ještě se mi nestalo,že by se nezadařilo.Přeji mnoho štěští!Všechno je jednou poprvé!

Zdravím, z kynutého těsta jsem ještě nic nedělala a tak jsem trochu začátečník. Chci se zeptat, co znamená z "kvásku zaděláme těsto" ? Děkuji

Už jsem je dělala dvakrát, jsou vynikající, nadýchané. Doporučuji.

Jsou výborné.Ani jsem nedávala marmeládu dovnitř, jen jsme si je s ní mazali nebo jedli i bez ní. Mňamka, dávám 1:-)

Já jsem také vyzkoušela, a teké nam moc chutnaly. Všem, doporučuji. Akorat, jsem přidala kuru z jednoho citronu, a místo moučkového cukru jsem dala mletý vanilkový cukr. Bylo to super!!!

Instatního droždí se dnes prodává několik druhů a od různých výrobců. Vyzkoušela jsem snad všechny, vždy se řídím informací ze sáčku. Nejraději mám ovšem to v bílém sáčku s modrou vlaštovkou, to je na 1 kg mouky. Droždí přidávám rovnou do mouky (stejně jako prdopeč), rozdíl mezi pečivem z čerstvého droždí a ze sušeného nikdo z mojí rodiny nepozná. Pokud někdo tvrdí, že rozdíl je na chuti cítit, nechám ho při jeho názoru a myslím si své...(přitom se zálibně dívám na jeho boule za ušima).

Instantní droždí - hmotnost 10 gramů, píšou tu, že stačí na 1 kg mouky. Výrobce S.I.Lesaffre, Francie

Nedávno jsem četla v časopise, věnovanom kynutým těstům, že sušené droždí - jeden sáček - odpovídá cca 1/2 kostce, tedy 20g čerstvého droždí. Bohužel tam nebylo JAK velký je ten sáček. Já ho doma nemám, jinak bych se koukla. Ale v ČR se asi bude prodávat jen jedna velikost sáčku sušeného droždí... Snad ho někdo máte doma a doplníte tu gramáž pro "kolegy", kteří vaří v zahraničí. Díky předem :o))))

Danielka, dávkujte podľa návodu na sáčku, sú rôzne balenia. Kľudne ich na kysnuté cesto použijte.

Tak tohle je urcite super recept, koblizky bych moc rada vyzkousela, ale u nas jsou kvasnice pouze susene. Ma nekdo zkusenosti s davkovanim? Prosim o pomoc,protoze tohle si rozhodne nechci nechat ujit.

Mohu jen a jen potvrdit, že tyto koblížky jsou rychlé, ale hlavně výborné!!!!! Aby byly koblížky pěkně kulaťoučké musí se kolečka vykrajovat ze silnější placky a po vložení do oleje nejdříve přikrýt pokličkou. Díky za receptík.

No a jelikož už nějaký čas uplynul a Lucka nic "nepísla", takže je to asi na mně. Musím se pochlubit, dneska mi přišel supr "brus" fritéza Tefal - ta jak ji celou vrazíte do myčky - takže jsem neodollala a musela jsem vyrobit tyto lákavé koblížky. Vřele doporučuji. Mám takovou šikovnou injekční stříkačku a tou jsem domácí meruňkovou marmeládu "nahnala" do koblih, ať chtěly nebo nechtěly..... Jiné už dělat nebudu - to byl fofr..... Dík za receptík ....

Jdu na to, tak jsem zvědavá... :-) pak písnu jak to dopadlo a hlavně chutnalo :-))