Na oleji udělat jíšku a zalít rajčatovým džusem a nechat 20minut vařit. Pak přidat perníkové koření dle chuti. Kdo má rád přidá smetanu, ale nemusí být. Dosladit dle chuti. Podat s knedlíkem, či těstovinami. Maso se uvaří zvlášt a dá se nakonec když je omáčka hotová.