Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Rychlá houbová omáčka ze sušených hub

autor: Kachna89
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 134
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Rychlá houbová omáčka ze sušených hub
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • sušené houby
    • pepř mletý
    • sůl
    • vývar
    • smetana ke šlehání
    • cibule
    • máslo
    • hladká mouka

Postup přípravy receptu

1
Hrst sušených hub namočíme do 4 dcl vody. Mezitím si rozehřejeme máslo, na které vhodíme nadrobno nakrájenou větší cibuli, osmahneme ji a vmícháme 2 polévkové lžíce hladké mouky a vytvoříme jíšku.
2
Jíšku zalijeme 4 dcl vývaru a přidáme houby i vodu, ve které byly namočeny. Přidáme trochu pepře a trochu soli podle chuti a vaříme na mírném plameni půl hodiny, pak už jen přidáme smetanu a chvilku povaříme.
3
Omáčka je dobrá k hovězím masu nebo samotná.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Houbová
Pokrmy Oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Máslo Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Sušené houby Vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme