Rozehřejte máslo, vložte do misky na šlehání a spolu s oběma cukry, vejci a kefírem rozšlehejte. Dále přidat prosátou mouku s práškem do pečiva a opět pořádně prošlehat. Pekáč (35x25cm) vyložit pečícím papírem nebo tukem a hrubou moukou vysypat, nalít těsto, přidat třešně a na 175 stupňů dát péct.