Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, rybí filé na drobné kousky. Osolíme, okořeníme a orestujeme na oleji. Přidáme sójovou omáčku, podlijeme bílým vínem a dusíme.
2
Mezitím si připravíme bramborové placky klasickým způsobem.
3
Hotové placky položíme na talíř, naplníme směsí masa a přeložíme. Podáváme s čerstvou zeleninou.