Vložit recept
Rybízová bábovka
autor: Redakce
Jednoduchá, nadýchaná a krásně vláčná bábovka vylepšená o šťavnatý rybíz. Výborná je ke kávě nebo čaji.
Suroviny
12
porce
-
-
300g polohrubá mouka
-
200g moučkový cukr
-
130g máslo
-
250ml mléko
-
100ml olej
-
4ks vejce
-
1ks vanilkový cukr
-
0,50prášek do pečiva
-
150g rybíz
-
Postup přípravy receptu
1
V míse vyšlehejte vejce s moučkovým a vanilkovým cukrem, olejem a změklým máslem.
2
Přidejte mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec do těsta přidejte opraný a očištěný rybíz, který nejprve obalte v polohrubé mouce, aby kuličky neklesly ke dnu.
3
Těsto nalijte do máslem vymazané a moukou vysypané formy.
4
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 40 minut.
5
Upečenou bábovku nechte vychladnout, pak ji vyklopte z formy a poprašte moučkovým cukrem. Můžete ji ozdobit i kuličkami rybízu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Máslo
Mléko
Moučkový cukr
Olej
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Rybíz
Vanilkový cukr
Vejce
Třená bábovka podle Sandtnerky
