Vložit recept
Rybičkovo-vajíčková pomazánka
autor: Milan K.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks vejce
-
2ks rybičky v oleji
-
1ks cibule
-
6lžíce hořčice plnotučná
-
1lžička sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Vejce uvaříme natvrdo, dáme je vychladnout a oloupeme. Vezmeme cibuli a nakrájíme ji najemno. Nakrájenou cibuli dáme do mísy, ve které budeme pomazánku míchat.
2
Otevřeme si plechovky s olejovkami ve vlastní šťávě a vylejeme z nich právě onu šťávu.
3
Oloupaná vejce nastrouháme najemno a přidáme je do mísy s cibulí. K této směsi pak přidáme rybičky z plechovky a pořádně je rozmačkáme a promícháme s vejci a cibulí.
4
Pokud máme vše pořádně promíchané, přidáme plnotučnou hořčici, dle chuti.
5
Ochutnáme a pokud se nám zdá, že by pomazánka mohla být slanější, tak ji lehce dosolíme.
6
Nejideálnějsí je mazat tuto pomazánku na čerstvý chléb.
7
Poznámka: Nejlépe chutná pomazánka druhý den.
Komentáře k receptu
Mimibazar
